Các loại rượu ở quán bar bạn nên thử một lần

Bar/lounge là một trong những địa điểm được hầu hết giới trẻ hiện nay ưa chuộng vì sự đẳng cấp, náo nhiệt, tinh tế và phong cách chuyên nghiệp. Đi bar là cách giải tỏa stress, để mặc sức xõa sau chuỗi ngày làm việc mệt mỏi, là nơi để gặp gỡ, giao lưu bạn bè và cùng nhâm nhi vài ly với những câu chuyện bất tận. Bên cạnh đó, việc đi bar cũng thể hiện rõ đẳng cấp của bạn qua cách giao lưu, qua việc chọn và thưởng thức các loại rượu bar/lounge.

Những loại rượu hảo hạng và những ly Cocktail tuyệt hảo mới lạ đầy sắc màu cùng với dòng nhạc deep house, hip hop…cùng dàn DJ hot tài năng hàng đêm trình diễn nhạc sống và những bữa tiệc của âm thanh khiến giới trẻ phấn khích và đảm bảo sẽ mang lại cho bạn buổi tối trọn vẹn.

Rượu Vodka 

Có hai cách để thưởng thức Vodka đó là theo cách truyền thống, thưởng thức nguyên chất hoặc có thể pha Cocktail. Để thưởng thức Vodka, bạn hãy vận dụng mọi giác quan của cơ thể từ thị giác, khứu giác đến vị giác để ngăm, ngửi, nếm và cảm nhận trọn vẹn nhất hương vị tinh tế của nó. Để thưởng thức trọn vẹn nhất mùi vị tuyệt vời của nó, bạn có thể thông qua việc Vodka nên dùng lạnh hoặc dùng thêm cùng đá để làm dậy hương vị và sử dụng loại ly không chân, miệng ly dạng ống khói, có thể cầm gọn trong lòng bàn tay. chính thức uống tạo lên điểm hấp dẫn của quán bar.

Rượu Vodka

Rượu Vodka

Vodka có hai loại là Clear Vodka (vodka đơn) và Flavoured Vodka (Vodka mùi) được tạo ra bởi việc thêm các nguyên liệu như chanh, mật ong, cam… Khi uống, người sành điệu sẽ nhấp từng ngụm rượu nhỏ để cảm nhận rõ vị ngon lan tỏa từng ngóc ngách trong cơ thể.

Cognac

Rượu quả Cognac được mệnh danh là vua của các loại rượu Brandy, đó là một thức uống tuyệt hảo. Mỗi quốc gia, người ta lại có thói quen và cách uống Cognac riêng, tại các câu lạc bộ/hộp đêm/quán bar hiện nay, Cognac có thể kết hợp với cà phê, soda hoặc nước khoáng, nước suối có sủi bọt…Bạn có thể uống Cognac nguyên chất (không pha thêm nước, đá) khi dùng loại rượu XO, Extra. Bên cạnh đó, các loại rượu VS, VSOP hoặc Napoleon sẽ phù hợp vưới cách uống on the rock (rót rượu trực tiếp lên đá viên).

Rượu Cognac

Rượu Cognac

Lắc nhẹ ly rượu, bạn sẽ cảm nhận được độ sóng sánh tuyệt đẹp và độ trong của rượu với hương thơm đậm đà và vị rượu vô cùng đặc biệt không thể trộn lẫn. Bạn có thể uống rượu trong chiếc ly hình dáng bầu tròn giống quả táo hay hình hoa tulip với lượng rượu rót ít nhưng vẫn đủ khiến người thưởng thức nó đê mê.

Whisky

Là một loại rượu được chưng cất và pha chế, chắt lọc từ tinh túy của nhiều năm, Whisky có cách chọn rượu và thưởng thức rất riêng để tôn vinh vị và nét đặc biệt của loại rượu đẳng cấp này. Theo Clark publib nhận định, Whisky là loại rượu được dùng nhiều nhất trong các quán bar.

Rượu Whiskey

Rượu Whiskey

Có rất nhiều cách để thưởng thức rượu Whisky, có người có thể uống nguyên chất để cảm nhận hương vị thuần khiết, hay có người trộn Whisky với đá hoặc pha với Coke hoặc pha với các loại rượu khác như rượu gừng….

Uống rượu bằng tất cả các giác quan là cách thưởng thức rượu của người sành điệu. Dùng mắt để quan sát được màu sắc cũng như độ  sóng sánh của rượu. Dùng mũi để hít hà hương thơm ngây ngất mà rượu lan tỏa ra. Dùng vị giác khi nhấp nhâm nhi nhè nhè ngụm rượu nhỏ và cảm nhận hương vị rượu.

Cocktail sắc màu

Ẩn chứa đằng sau hương vị tinh tế đến kỳ bí mang lại khoái cảm cho người thưởng thức là những bí mật ít ai biết đến về những ly cocktail. Bạn có thể ngồi nhâm nhi và trò chuyện cùng bạn bè hay đơn giản là hòa theo tiếng nhạc để giải tỏa căng thẳng, khép lại ngày làm việc mệt mỏi đằng cánh cửa bar club. Đó là những ly cocktail được tổng hòa từ một hay nhiều loại rượu với hương thơm dịu mát của trái cây trộn lẫn với mật ong và các loại phụ gia khác, mang lại cảm giác đầy hào sảng cho người thưởng thức.

Cocktail màu sắc

Cocktail màu sắc

Thưởng thức rượu và cocktail là một nghệ thuật và biết cách chọn loại nào phù hợp với chính mình lại là điều giới trẻ nên thử để tận hưởng cuộc sống. Hãy làm cho cuộc sống trở lên thi vị hơn từ những điều nhỏ nhặt nhất là chọn một quán bar phù hợp và một ly rượu để thưởng thức.

Chia sẻ MXH

5 loại cocktail giới trẻ yêu thích hiện nay

Ẩn chứa đằng sau hương vị tinh tế đến kỳ bí mang lại khoái cảm cho người thưởng thức là những bí mật ít ai biết đến về những ly cocktail. Bạn có thể ngồi nhâm nhi và trò chuyện cùng bạn bè hay đơn giản là hòa theo tiếng nhạc để giải tỏa căng thẳng, khép lại ngày làm việc mệt mỏi đằng cánh cửa bar club. Đó là những loại cocktail được tổng hòa từ một hay nhiều loại rượu với hương thơm dịu mát của trái cây trộn lẫn với mật ong và các loại phụ gia khác, mang lại cảm giác đầy hào sảng cho người thưởng thức.

Hunny Bunny

Hunny được pha chế từ Vodka sang chảnh Belvedere và nhiều thành phần khác nữa để tạo lên một hương vị dịu ngọt đậm chất riêng, cùng hương thơm dịu nhẹ mà đa tầng sâu sắc. Tuy không phải là quá xuất sắc nhưng nó thu hút phái nữ tới để thưởng thức loại cocktail này ở Glow Skybar bởi nét thủy chung, ngọt ngào mà nồng nàn lãng mạn như chính mối tình tuyệt đẹp mà Louis Nguyễn dành cho người vợ của mình là Tăng Thanh Hà (ngọc nữa xinh đẹp của màn ảnh Viêt) – nữ chủ nhân của thức uống đặc biệt này.

Cocktail Hunny Bunny

Cocktail Hunny Bunny

Clover Club

Clover của Qui Lounge mang nét cổ điển được kết hợp bởi màu sắc trang nhã và hương vị đê mê tạo lên một ly cocktail đa tầng sắc màu điểm 10 cho chất lượng. Đặc biệt là chị em phụ nữ rất phấn khích bởi nó có màu hồng dịu nhẹ, chút chanh tươi tạo nên vị chua chua the mát, sự ngọt dịu từ quả mâm xôi tươi, cùng với một chút rượu Gin nhẹ nhàng hòa quyện cùng hương thơm từ vỏ chanh. Tất cả tổng hòa lên một ly cocktail đầy thi vị khiến cho không chị phái yếu mà phái mạnh cũng rất ưa chuộng.

Cocktail Clover Club

Cocktail Clover Club

Hemingway Daiquiri

Đúng với cái tên của nó – Hemingway – đại văn hào nổi tiếng của lịch sử nhân loại với thuyết Tảng băng trôi, ly cocktail này cũng ẩn chứa trong nó những phầm chìm khiến cho giới trẻ phải một lần thưởng thức để khám phá thức uống cổ điển này. Nó độc đáo bởi sự kết hợp tinh tế giữa Havana Light rum và chanh, ly cocktail mang đến một vị ngọt sâu dịu Maraschino kết hợp với với vị ngọt thơm tự nhiên của bưởi tạo lên một hương vị đặc biệt không thể trộn lẫn mà nhất định bạn sẽ phải thử một lần trong đời nếu đến với Envy Night Club.

Cocktail Hemingway

Cocktail Hemingway

Mojitos

Không đâu có thể sánh bằng được Blanchy Tash – lounge huyền thoại của dân chơi sảnh điệu – nơi bạn có thể đến để thưởng thức đủ loại Mojitos đẳng cấp. Nó tạo lên một cơn sốt, là thương hiệu đã tồn tại từ rất lâu và được không chỉ giới trẻ Việt mà rất nhiều người ngoại quốc ưa chuộng. Là loại cocktail miền nhiệt đới, được hòa quyện từ hương vị mát lạnh có chút the nồng của bạc hà và độ chua mềm dịu của chanh tươi, thêm chút nồng nàn của rượu rum cùng chút đá nhỏ tạo lên sức hút giản dị mà thư thái khiến cho Mojito trở thành thức uống được ưa chuộng bậc nhất mùa hè, đó là loại cocktail đẳng cấp tạo lên phong cách cho các quý cô sành điệu.

Cocktail Mojito

Cocktail Mojito

Passionfruit Martini

Martini là ly cocktail đặc biệt có được sự kết hợp hoàn hảo từ chút đắng của rượu mạnh và vị chu của chanh, điểm tạo sức hút ở đây là rượu dùng để pha chế. Có thể là rượu vermouth và gin sẽ được barender xoay lắc đều biểu diễn hay tùy từng bar club có những cách pha chế riêng. Dù là pha theo cách nào, uống ra sao thì Martini cũng mang lại những đặc trưng không thể trộn lẫn đó là cái vị the ngọt đầu lưỡi, mùi thơm dịu dàng đến tính tế khi thưởng thức.

Cocktail Martini

Cocktail Martini

Thưởng thức cocktail là một nghệ thuật và biết cách chọn loại cocktail phù hợp với chính mình lại là điều giới trẻ nên thử để tận hưởng cuộc sống. Hãy làm cho cuộc sống trở lên thi vị hơn từ những điều nhỏ nhặt nhất là chọn một ly cocktail đủ thu hút và nhâm nhi nó, bạn có thể tham khảo nó khi đến với http://www.clarkpublib.org

Chia sẻ MXH

Những loại Cocktail mà bartender cần biết

Một loại thức uống có lịch sử ra đời cách đây 200 năm xuất phát từ nước Mỹ, Cocktail ẩn chứa nhiều câu chuyện bí ẩn cũng như những hương vị kỳ bí mà nó mang lại. Bởi vậy, nếu lần đầu tiên tiếp xúc với công việc pha chế, bạn có thể thấy hơi choáng váng vì có hàng trăm loại cocktail mà bartender cần phải biết. Vậy bí quyết nào giúp bartender có thể nhớ được các loại thức uống này. Đáp án là thực hành, thực hành và thực hành.

  1. Bloody Mary

Bartender Fernand Petiot là người đã chế tác ra thức uống tuyệt vời – một loại cocktail có thể nói là phức tạp nhất thế giới. Đây là loại cocktail đầy màu sắc trong quán bar có chứa vodka và nước ép cà chua và các gia vị hương liệu khác như sốt worcestershire, nước sốt tabasco, sốt piri Piri, nước thịt bò hoặc nước cần tây, ô liu, muối, hạt tiêu đen, ớt cayenne, nước cốt chanh…

Cocktail Blood Mary

  1. Mojito

Nhắc đến Mojito là có không ít câu chuyện thú vị đằng sau nó, Mojito không còn xa lạ với người sành về cocktail trên toàn thế giới. Đó là thức uống hoàn hảo từ sự kết hợp giữa vị chua của chanh, vị ngọt của trái cây, mùi thơm the mát của lá bạc hà và chút nồng nàn của rượu rum nhẹ.

Cocktail Mojito

  1. Old Fashioned

Để tận hưởng ngày cuối tuần, ly cocktail Old Fashioned là lựa chọn không thể bỏ qua. Loại cocktail kinh điển này xuất hiện ở khắp các bar lớn nhỏ ở mọi nơi trên thế giới. Đây là một loại thức uống cổ điển đáng để các bartender thực hành. Theo http://www.clarkpublib.org, điều tạo lên điểm đặc biệt cho loại cocktail Old Fashioned này là bourbon – whiskey này khá mạnh và các thành phần còn lại hòa quyện để làm mạnh lên vị bourbon, đồng thời tăng thêm hương vị cho nó.

Cocktail Old Fashioned

  1. Margarita

Margarita được ví như loại cocktail mà đàn ông nghĩ ra để chiều lòng người phụ nữ. Với những ai yêu thích cocktail, margarita luôn mang lại sự đậm đà và hương vị rất riêng bởi nó được tổng hòa tạo lên từ 3 nguyên liệu chính là rượu tequila, rượu hương cam và nước chanh. Tưởng chừng như đơn giản nhưng để tạo lên một ly Margatani ngon đúng điệu thì không phải bartender nào cũng làm được, nó cần được trải qua một quá trình học hỏi và thực hành rất bài bản.

Cocktail Margatita

  1. Black Russian

Black Russian là một loại cocktail mà các bartender khi bước chân vào nghề cần phải ghi nhớ, nó là một loại đồ uống mix đơn giản, rất dễ pha chế. Nó đơn giản chỉ là sự hòa hợp của vodka và rượu rum mùi café bởi vậy Black Russian chỉ dành cho những ai hâm mộ của đồ uống từ Vodka vì độ mạnh và nồng đến ngây ngất của nó.

Black Russian

  1. White Russian

Nếu đã thưởng thức Black Russian thì chắc hẳn White Russian là một sự lựa chọn không nên bỏ qua bởi đây được xem là bộ đôi cocktail nổi tiếng trên thế giới. Với thành phần gần giống như Black Russian, White chỉ cho thêm kem tươi hoặc sữa tươi và Vodka là chủ chốt. Đó là lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích trải nghiệm ly cocktail mang hương vị màu sắc nhẹ nhàng quyến rũ.

White Russian

  1. Whiskey Sour

Khoảng 100 năm trước, đây là loại thức uống được ưa chuộng ở Mỹ. Vì nó có hương vị tuyệt vời, vừa nhẹ nhàng, tinh tế lại vừa mạnh mẽ và đam mê. Thành phần chính của nó là rượu Bourbon, nước cốt chanh và siro.

Whiskey Sour

  1. Pina Colada

Xuất xứ từ Puerto Rico, Pina Colada là ly cocktail có sự kết hợp của hương vị chua ngọt thanh mát của dứa và ngọt ngào dịu dàng cho cảm giác hơi béo ở vị lưỡi của nước cốt dứa cùng mùi thơm nồng nàn của rượu rum đọng lại cảm giác đê nê ngọt ngay trong miệng người thưởng thức nó. Một ly cocktail chua ngọt nhẹ, thơm dịu chắc chắn rằng sẽ là tâm điểm cho đồ uống ngày hè cho giới trẻ.

Pina Colada

  1. Cosmopolitan

Cosmopolitan là một loại cocktail đặc trưng của người Mỹ, được pha chế với màu sắc như những bông hồng để dành riêng cho phái đẹp. Cho dù bạn không phải là fan hâm mộ của Cosmos thì sự hoàn thiện về sắc và hương của loại cocktail này sẽ thuyết phục bạn ngay từ lần đầu tiên nhìn thấy nó ở các quán bar. Thành phần chính là Vodka, nước ép cam và nước cốt chanh và nó mang vị việt quất thơm thơm, ngọt dịu rất hấp dẫn.

Cosmopolitan

  1. Sex on the Beach

Sex On The Beach là một trong số những loại cocktail khiến cho các cô gái phải đỏ mặt ngay từ cái tên. Chưa cần uống, chỉ cần nghe tên thôi là đã đủ để thẹn thùng. Nó là loại cocktail phổ biến có thành phần từ vodka, nước ép cam việt quất, schnapps đào và mang lại một hương vị tuyệt vời đã trở thành thức uống mà vạn người mê vào buổi tối hay những bữa tiệc đêm.

Sex on the beach

Với gu thưởng thức ngày càng cao, bar và lounge luôn được chăm chút, đầu tư kỹ càng thức đồ uống, đặc biệt là cocktail. Nơi nào có view đẹp, phục vụ tốt, âm thanh sôi động náo nhiệt thì giới trẻ khám phá bar club đó.

Ngoài ra, các bartender cũng cần phải cập nhật liên tục các loại cocktail giới trẻ yêu thích để có thể phục vụ được tốt nhất cho khách hàng của mình.

Chia sẻ MXH